Nuair a shroicheann coimeádán tae glas Síneach a phort cinn scríbe, is gnách go n-osclaíonn an t-allmhaireoir mála agus déanann sé sampla a ghrúdú sula ndéantar athbhreithniú ar aon tuarascáil saotharlainne. Má tá an duilleog míchothrom, tá na millíní briste, nó má tá blas an aroma cothrom, is féidir an loingsiú a dhiúltú nó a lascainiú fiú nuair a théann na torthaí iarmhar lotnaidicídí go léir. Is é seo an réaltacht na trádála tae mórchóir. Níl cáilíocht, le haghaidh soláthraí tae glas na Síne tromchúiseach, deimhniú ag deireadh an bhaisc; tá sé a slabhra cinntí a thosaíonn leis an duilleog amh agus a chríochnaíonn ach amháin nuair a bhíonn an coimeádán séalaithe.
Suíonn an soláthraí idir feirmeacha sealbhóirí beaga agus ceannaitheoirí i Maracó, san Ailgéir, sa tSeineagáil, sa Fhrainc, sa Spáinn nó san Ísiltír. Chun táirge comhsheasmhach a sheachadadh thar an iliomad coimeádán in aghaidh na bliana, ní mór dó gach céim a rialú: ceannach duille úr, próiseáil, sórtáil, grádú, tástáil saotharlainne, cumasc, pacáil agus seoladh.
Is táirge talmhaíochta úr é tae glas na Síne. Ón nóiméad a spíontar duilleog, tosaíonn einsímí ag athrú a cheimic agus a chuma. Faigheann monarcha atá suite laistigh den réigiún saothraithe tae amhábhar níos fearr ná monarcha a chaithfidh duilleoga a thabhairt isteach ó chian. Sainmhonaróir agus onnmhaireoir tae glas Síneach , Coinníonn Hangzhou Baoda Tae Co, Ltd, a cheanncheathrú i Hangzhou ach ritheann sé a mhonarcha próiseála i gceantar Huangshan in Anhui, ceann de na criosanna soláthair tae glas bunaithe sa tSín. Laghdaíonn an t-achar gearr ó ghairdín tae go geata an mhonarcha an t-am idir fómhar agus fosúchán, an chéim a stopann ocsaídiú.
Ag geata na monarchan, déantar gach crann isteach a sheiceáil i gcoinne sraith de chritéir bhunúsacha:
Tá na seiceálacha seo tapa ach cinntitheach. Nuair a ghlactar le go leor bochta go simplí chun an méid táirgeachta laethúil a líonadh cruthaítear fadhbanna nach féidir le próiseáil níos déanaí a bhaint. Rialaíonn an mhonarcha a rialaíonn an iontógáil an uasteorainn cáilíochta.
Ní hé an gearán cáilíochta is coitianta ó allmhaireoirí ná go bhfuil loingsiú go dona; is é go bhfuil an lastas difriúil leis an sampla ceadaithe. Díoltar taenna cosúil le chunmee agus púdar gunnaí ar orduithe athuair, agus mar sin tá níos mó tábhachta ag baint le cumas an charachtair chéanna a atáirgeadh ó bhaisc go baisc ná píosa iontach amháin. Tagann an cumas sin as ceardaíocht a iompú ina paraiméadair intomhaiste.
I gceardlann artisanal, braitheann an roaster ar dteagmháil, radharc agus taithí. Ní mór do mhonarcha onnmhairithe mór an t-eolas sin a aistriú go huimhreacha: teocht pan, ráta beathaithe, am socraithe, brú rollta agus teocht asraon an triomadóir. Nuair a bheidh na paraiméadair seo socraithe do ghrád, is féidir iad a athdhéanamh mí i ndiaidh míosa. Is é an taise deiridh an táscaire is infheicthe. De ghnáth fágann tae glas easpórtála an triomadóir ag taise 5 go 6 faoin gcéad. Rud ar bith thuas 6 faoin gcéad bíonn an baol ann go dtiocfaidh sé dorchlú, aroma sean agus as blas faoin am a shroicheann an tae an ceannaitheoir.
Tá comhsheasmhacht deacair toisc go n-athraíonn an t-amhábhar féin. Tá fómhar an earraigh difriúil ó fhómhar an tsamhraidh; ní hionann carachtar ghleanna amháin agus gleann eile. Láimhseálann soláthraithe a bhfuil taithí acu é seo le cumasc. Comhcheanglaíonn siad dhá nó trí fho-lot ón stíl chéanna chun an sprioc-blas a bhaint amach, nó coigeartóidh siad an cuar triomú chun cúiteamh a dhéanamh ar dhuilleoga atá níos déine nó níos boige ná an bhaisc roimhe seo. Seo an áit a léiríonn taithí fíor.
Le haghaidh léargas céim ar chéim ar an slabhra próiseála iomlán, léigh ár treoir maidir le conas a tháirgtear tae glas Síneach .
Díoltar tae glas easpórtála faoi uimhreacha stíle agus faoi ghráid a fheidhmíonn mar theanga choiteann idir an táirgeoir agus an ceannaitheoir. Déanann an uimhir stíl cur síos ar chruth duille agus ar theaghlach próiseála; cuireann an litir ghrád síos ar an leibhéal coigeartaithe laistigh den teaghlach sin. Beidh deacracht ag ceannaitheoirí nach bhfuil an teanga seo acu a léamh tairiscintí ó sholáthraithe éagsúla a chur i gcomparáid lena chéile.
Tá Chunmee 41022 ar cheann de na stíleanna tae glas Síneach is mó a thrádáiltear le haghaidh onnmhairiú. Is tae sifted, eyebrow-chruthach é le duilleog daingean, díreach. Laistigh den stíl aonair sin, féadfaidh soláthraí leibhéil cháilíochta éagsúla a thairiscint. Síneann raon Chunmee Hangzhou Baoda, mar shampla, ó AAA trí ocht gcinn A, le sraith Diamond os a gcionn. Sainmhínítear an difríocht idir leibhéil in aice láimhe ag néata duille, gile dath, déine cumhra agus cáilíocht meisciúla.
Rogha lárchiseal mar ár Chunmee 41022 AAA tugann sé cothromaíocht iontaofa praghais agus cáilíochta d'allmhaireoir le haghaidh miondíola mais-mhargaidh, agus téann sraitheanna níos airde chuig custaiméirí a bhfuil cupán níos scagtha ag teastáil uathu. Ní hé an rud is tábhachtaí ná cén sraith a roghnaítear; is é go ndéanann an mhonarcha sórtáil cúramach go leor chun na sraitheanna a choinneáil ar leithligh. Má bhreathnaíonn sampla AAAA beagnach mar an gcéanna le AAA, níl an mhonarcha ag déanamh a cuid oibre.
Mórdhíol Chunmee 41022 AAAA Suppliers, Company Hangzhou Baoda Tae Co., Ltd An Lipéad Príobháideach Mórdhíola tSín Chunmee 41022 AAAA Soláthraithe, Cuideachta, 4A·Ábhar: Comhréir níos airde de ma... Féach Táirge → Dúshlán cáilíochta eile atá i gceist le tae púdar gunna. Déantar an duilleog a rolladh isteach i millíní beaga, rud a chiallaíonn go bhfeiceann an ceannaitheoir méid agus cruth na gcáithníní roimh aon rud eile. Is comharthaí rabhaidh láithreach iad millíní míchothrom, cion ard de ghráin briste, dromchlaí liath nó deannaigh iomarcach. Scarann línte criathar an tae i méideanna sainithe, agus déanann an mhonarcha iad a chumasc ar ais go dtí spriocphróifíl gránú.
A rang mar Púdar gunna 3505 AAA suite i lár an dréimire easpórtála, le lamháltais níos déine maidir le millíní briste agus neamhíonachtaí ná na leibhéil A nó AA faoina bhun. Má tá an lamháltas sin ag soláthróir thar lastais i ndiaidh a chéile, insíonn sé don cheannaitheoir go bhfuil an líne grádaithe agus an próiseas pacála faoi smacht.
Mórdhíola Gunpowder 3505 AAA Soláthraithe, Cuideachta Hangzhou Baoda Tae Co., Ltd Is éard atá i Hangzhou Baoda Tea Co., Ltd... Féach Táirge → Is é anailís saotharlainne an ciseal rialaithe cáilíochta a iarrann ceannaitheoirí de ghnáth faoi ar dtús. Clúdaíonn sé cad is féidir a thomhas go hoibiachtúil, ach amháin má léiríonn an sampla saotharlainne an táirge pacáilte deiridh. Cuidíonn tuiscint ar an maitrís tástála le ceannaitheoir na ceisteanna cearta a chur.
| Paraiméadar | Ceanglas Easpórtála Coiteann | Cén Fáth a Seiceáiltear é |
|---|---|---|
| Iarmhair lotnaidicídí | Rialachán (CE) Uimh. 396/2005 ón AE nó MRLanna na tíre allmhairíochta | Cosc ar dhiúltú iontrála agus cosnaíonn sé clú branda |
| Miotail throma (luaidhe, arsanaic) | Caighdeáin náisiúnta sábháilteachta bia na tíre cinn scríbe | Riosca nochta ainsealacha do thomhaltóirí |
| Táscairí micribhitheolaíochta | Comhaireamh pláta iomlán, drólannaigh, giosta agus múnla | Tá sé ríthábhachtach maidir le tae a úsáidtear i ndeochanna agus i bpróiseáil bia |
| Ábhar taise | Ní mó ná 6 faoin gcéad don chuid is mó de thae glas onnmhairithe | Rialaíonn sé caillteanas aroma agus seilfré le linn loingseoireachta aigéin |
Ba chóir gach teastas a léamh agus trí cheist i gcuimhne. Ar dtús, ar tarraingíodh an sampla ó luchtanna pacáilte críochnaithe nó ó tháirgeadh níos luaithe? Sa dara háit, an gcomhfhreagraíonn raon feidhme na tástála do riachtanais an mhargaidh chinn scríbe seachas caighdeán náisiúnta cineálach na Síne? Sa tríú háit, cé a rinne an anailís - saotharlann aitheanta tríú páirtí nó saotharlann intí gan maoirseacht neamhspleách? Soláthraíonn soláthraithe creidiúnacha Deimhniú Anailíse neamhspleách chomh maith leis an deimhniú oifigiúil fíteashláintíochta ó chustaim na Síne. Is féidir le ceannaitheoir iniúchadh réamh-loingsiú a iarraidh ar na hearraí pacáilte; i sreafaí trádála AE agus na hAfraice Thuaidh is gnáthchleachtas é seo.
Tá tae glas ar cheann de na táirgí is íogaire ó thaobh taise agus boladh i dtrádáil idirnáisiúnta. Féadfaidh turas coimeádáin idir 30 agus 60 lá a ghlacadh trasna criosanna trópaiceacha. Mar sin bíonn tionchar díreach ag an méid a tharla sa stóras agus ag an duga luchtaithe ar a bhfuil blas ag an gcustaiméir deiridh.
I monarcha atá á reáchtáil i gceart, stóráiltear tae ar phailléid, ar shiúl ó urláir agus ballaí, i stóras tirim agus aeráilte. Coinnítear ábhair a bhfuil boladh láidir orthu mar spíosraí, bia mara triomaithe nó táirgí glantacháin ceimiceacha i bhfad ón tae. Déantar formhór na n-orduithe onnmhairithe mórchóir a phacáil i málaí páipéir kraft ilchiseal le línéar istigh alúmanaim nó poileitiléin agus ansin isteach i gcartáin. Ní mór an línéar a dhúnadh go hiomlán. Nochtann línéar leathshéalaithe an tae do thaise agus do bholaithe coimeádáin, ag táirgeadh blas musty nach féidir a cheartú tar éis é a luchtú.
Sula ndéantar an coimeádán a líonadh, seiceann onnmhaireoir freagrach comhaireamh an cháis i gcoinne an liosta pacála, déanann sé glanmheáchan a fhíorú, seiceann sé cóid bhaisc, déanann sé iniúchadh ar riocht cartán agus osclaíonn sé cartán samplach amháin le haghaidh seiceáil céadfach deiridh. Ullmhaítear deimhnithe um thoitriú pailléid nó cóireála teasa ag an bpointe seo má éilíonn an ceann scríbe iad. Socraíonn na gníomhartha deireanacha seo an bhfuil an caighdeán a d'fhág an mhonarcha an caighdeán a shroicheann an ceannaitheoir.
Ní conradh sínithe an chosaint is fearr do cheannaitheoir; is soláthraí é a tháirgeann a phróisis inmheánacha cáilíocht go comhsheasmhach. Nochtann iniúchadh gairid ar an gcóras monarchan níos mó ná bliain deimhnithe.
Má fhreagraíonn an soláthraí na ceisteanna seo go nithiúil, tá an dóchúlacht go mbeidh feidhmíocht chomhsheasmhach ard. Mura féidir leo, ní bheidh aon doiciméad mar chúiteamh ar an dothuarthacht.
Insíonn tuarascálacha saotharlainne do cheannaitheoir cad atá as láthair ón tae; ní deir siad aon rud faoi cé acu an bhfuil an tae taitneamhach. Tagann an breithiúnas deiridh i gcónaí as brewing. Labhraíonn cruth agus dath tirim na duille, aroma an chupáin fholamh, dath an óil agus an blas níos airde ná bileog sonraíochta. Ba cheart go mbeadh onnmhaireoir gairmiúil in ann cur síos a dhéanamh ar phróifíl blas a chuid taenna féin agus a mhíniú cén fáth a chosnaíonn grád amháin níos mó ná grád eile. Le haghaidh pointe tosaigh praiticiúil, na cúig leideanna a insint do cháilíocht na Síne tae glas na comharthaí céime samplála is coitianta a chlúdach.
Tugann táirgí speisialaithe léargas breise ar leibhéal smachta an tsoláthraí. Caitear Matcha, mar shampla, mar phúdar gan brewing. Ciallaíonn sé sin nach mór méid na gcáithníní, dath geal glas agus glaineacht mhicribhitheolaíoch a rialú i bhfad níos déine ná mar a bheadh i dtae duille a dhíoltar mar ghnáth-insileadh. Ár matcha a tháirgtear go sonrach do mhonaróirí dí agus bácúis, agus iompraíonn an smacht céanna ar fud na monarchan.
Púdar Matcha Mórdhíola, Cuideachta Púdar Tae Pure Matcha Green Táimid An tSín Pure Matcha Green Tae Púdar Cuideachta, Soláthraithe, Hangzhou Baoda Tae Co, Ltd Lipéad Príobháideach mórdhíola Púdar Matcha Orgánach ... Féach Táirge → Ní rúndiamhair é cáilíocht tae glas na Síne, agus níl sé ráthaithe ag réigiún fáis cáiliúil. Tá sé mar thoradh ar chinntí a dhéantar ag gach céim: cén áit agus cén uair a dhéantar an duilleog a spíonadh, conas a dhéantar é a scagadh ag geata an mhonarcha, cé chomh in-athdhéanta atá an líne próiseála, cé chomh hionraic a dhéantar na gráid a shórtáil, cé chomh cúramach a dhéantar an tae a thástáil agus a phacáil, agus cé chomh docht na 48 uair an chloig roimh an loingseoireacht a bhainistiú. Is féidir le ceannaitheoirí a thuigeann na céimeanna seo soláthróirí a chur i gcomparáid go muiníneach agus tae a fháil a fheidhmíonn ar an mbealach céanna in Casablanca, Antwerp nó Dakar agus a rinne sé sa chupán samplach.