• Úsáid taephota seachas liathróid tae. TEA GLAS CHINA Teastaíonn spás le leathnú agus é ag géarú.
• Bí cúramach le teocht an uisce. Molaim uisce a théamh go beagnach fiuchphointe (thart ar 180 céim). Má tá an t-uisce ró-the, beidh na duilleoga ag cócaireacht an tae agus beidh sé ró-searbh. Déan do chupán a théamh le huisce te ar dtús ionas nach bhfuaróidh teocht an uisce ghrúdaireachta ró-thapa.
• Tabhair aird ar cháilíocht an uisce. Má tá blas olc ar do chuid uisce, beidh blas olc ar do thae.
• Géar ó 1-3 nóiméad. Dá lú méid na duille, is amhlaidh is gasta a inslíonfaidh an tae. Mar sin féin, má ghéanann tú an tae ró-fhada, beidh an tae ró-searbh arís. Is féidir leat triail a bhaint as beagán chun an blas is fearr leat a fháil.
• Stóráil tae in áit fhionnuar, thirim.
• Dóibh siúd atá ag iarraidh caiféin a sheachaint (mar a dhéanfaidh mé), cuir an tae san uisce fiuchphointe ar feadh 30 soicind, doirt an t-uisce seo amach agus ansin déan an tae. Baineann sé seo an chuid is mó de na caiféin.
Má tá aon cheist agat, fáilte romhat cuairt a thabhairt.