Fuarthas amach go bhfeabhsaíonn catechins CHINA GREEN TEA 41022 folláine agus fad saoil. Cad iad na buntáistí sláinte a bhaineann le catechins polyphenol tae glas seachas sláinte cardashoithíoch, feabhas a chur ar fheidhm imdhíonachta agus laghdú ar an mbaol ailse? Bhuel déanaimis breathnú ar.
Le blianta beaga anuas tá cáil ar thae glas as a bheith ina shárbhia. D'aimsigh staidéir eipidéimeolaíocha sonracha na tréithe seo a leanas do na daoine sin a itheann suas le trí chupán tae glas in aghaidh an lae.
• Gach cúis báis a chosc
• Sochtadh meall
• Tiúchan méadaithe agus gníomhaíocht inchinne
• Cosaint ar néarmheathghiniúint
• Siondróm meitibileach a chosc agus a aisiompú
• Scavenging radacach saor in aisce
• Otracht agus cosc ailse
• Laghdú ar leibhéil cholesterol LDL
Cad iad catechins?
Is polyphenols a tharlaíonn go nádúrtha iad catechins a fhaightear go coitianta i seacláid, tae glas agus dubh, fíon dearg, agus roinnt bianna plandaí eile. Is cosúil go scavens catechins ailse is cúis le fréamhacha saor in aisce agus rialaíonn feidhm DNA i gcealla laistigh den chorp.
Fuarthas amach gur foinse chumhachtach catechins é tae glas. Mar gheall ar phróiseas teoranta tae glas, tá 30-40% de thiúchan catechin ann, i gcomparáid leis an 10% atá fágtha tar éis próiseáil fhairsing tae dubh. Is iad na ceithre phríomh-mhóilín catechins a thugann tae glas a chumhacht ná epicatechin (CE), gallocatechin (GC), epigallocatechin (EGC), epicatechin gallate (ECG) agus epigallocatechin gallate (EGCG).
Catechins agus Cosc ar Ailse
Léiríonn an catechin ECGC go háirithe gurb é an móilín um shochtadh siadaí is cumhachtaí a fhaightear laistigh de struchtúr na nduilleog tae. Fuair go leor staidéar amach go bhfuil na línte cille a cóireáladh le ECGC imithe i loghadh agus go bhfuil siad tar éis iad féin a aisiompú in am. Is cosúil go laghdaíonn catechins strus ocsaídiúcháin laistigh den chorp. Is é an chéad nóisean ná go ngníomhaíonn polyphenols einsímí áirithe laistigh den chill a leagann amach sraith imoibrithe redox a athraíonn a staid ocsaídiúcháin.
Éifeachtaí Catechin ar Metabolism
Tá éifeacht dhearfach ag catechins tae glas ar mheitibileacht lipid agus carbaihiodráit araon. Méadaíonn tae glas ionsú tríghlicrídí agus colaistéaról, agus léirigh staidéir go bhfuil claonadh ag daoine aonair a ionghabháil tae glas níos mó aigéid sailleacha a eisfhearadh. Fuarthas amach freisin go laghdaítear colaistéaról plasma, go n-ardaíonn catechins tae glasa, go n-ardaíonn siad colaistéaról HDL agus go laghdaítear colaistéaról LD. Fuarthas amach freisin go n-íslíonn tae glas leibhéil glúcóis fola agus tríghlicrídí agus freagra feabhsaithe inslin.
Catechins agus Cosc ar Néar-ghlúin
Le dul siar air sin, fuarthas catechins tae glas mar choscóir láidir ar strus ocsaídiúcháin. Is é damáiste ocsaídiúcháin an tréith shainiúil d’aosú inchinne agus néar-mhíothlú a fhaightear i ngalar meabhrach mar Alzheimer’s agus Parkinson’s, a ardaíonn a leitheadúlacht le haois. Déanann go leor de na drugaí nua-aimseartha a úsáidtear chun na galair seo a chóireáil aithris ar na feidhmeanna frith-ocsaídeacha a fhaightear i bpolaphenóil agus i gcomhdhúile plandaí eile.
Déanann na catechins a fhaightear i tae glas modhnú ar chórais chomharthaíochta éagsúla sa Lárchóras Neirbhíseach chomh maith le cuid den inchinn ar a dtugtar an hippocampus a rialaíonn cuimhne spásúil agus freagraí mothúcháin.