Nuair a Ól Tae oolong Chun Caillteanas Meáchan
De réir Finscéal, is é an t-ainm feirmeoir Sulong dearmad go hiomlán ná duilleoga tae glasa úra, agus é ar thóir sliabh daor. Thosaigh na duilleoga ag ocsaídiú agus ag casadh beagán donn. Phróiseáil sé an tae fós agus bhí blas álainn mín air le nótaí torthaí agus bláthanna. Thaitin sé go mór leis na sráidbhailte agus fuair siad amach fiú go raibh sé i bhfad níos lú déine ar an mbolg i gcomparáid le tae glas. Shocraigh siad an tae a ainmniú 'oolong'.
Sa tSín, tá an-tóir ar thae oolong ó thángthas air agus rinneadh tuilleadh scagtha ar a phróiseas táirgthe tríd an stair. Sa lá atá inniu ann, is breá le tae oolong i measc díograiseoirí tae, chomh maith leo siúd ar mian leo fanacht i gcruth maith. Sa tSín, tá tae oolong anois ar cheann de na deochanna is mó a éilítear a bheith mar chuid de chlár meáchain caillteanas sláintiúil. San Airteagal seo, déanfaimid plé ar na chuimhneacháin is fearr den lá chun an brew iontach seo a ithe.
Nuair a ól tae oolong?
Tá cúis ann go bhfreastalaítear ar oolong go minic le linn lónta Dim Sum sa tSín: Tá an cumas aige cabhrú le díleá, rud a bheidh áisiúil i ndáiríre má bhí lón gréisceach agat.
Ní fearr tae a ól agus bia agat, áfach. Is é an nóiméad is fearr chun tae oolong a ól thart ar 25 go 35 nóiméad tar éis béile.
Oolong tae caiféin
Cé gur iontach an rud é oolong a bheith agat tar éis an bhricfeasta agus an lóin, b’fhéidir nach é an rogha ceart é tar éis dinnéir. Tá caiféin ag tae Oolong agus b'fhéidir nach mbeadh sé tairbheach le haghaidh scíthe oíche mhaith. Ina áit sin, aistrigh chuig taenna luibhe cosúil le ceann déanta as bláthanna Chrysanthemum. Ní hamháin go bhfuil an tae luibhe seo saor ó chaiféin, ach cabhraíonn sé go mór le suaimhneas agus codladh níos fearr a dhéanamh. Agus mar is féidir a fhios agat, codlata go maith, cabhróidh sé leat sruthán calories níos mó an lá dár gcionn!
Nuair nach bhfuil a ól tae oolong?
Cé go bhfuil oolong sláintiúil i ndáiríre, ba chóir é a sheachaint nuair:
Tá tú ag iompar clainne (níl caiféin go maith don leanbh!)
Tá tú ar bholg folamh (d’fhéadfadh pian boilg agus masmas a bheith agat.)
Tá sé déanach (mar a pléadh thuas, is féidir leis codlata a ghortú.)
Tá súil againn gur fhreagair tú do cheist san alt seo. Más mian leat tuilleadh eolais a fháil faoi thae oolong bíodh leisce ort ceann de na hailt ghaolmhara thíos a léamh.
Táimid ar cheann de na monaróir CHINA GREEN TEA agus fáilte romhat teacht agus a cheannach!