5 Cumaisc Suimiúla As Tae Glas na Síne

TEA GLAS CHINA difriúil ó thae dubh nó oolong. Tá blasanna bog agus caolchúiseacha ann le nótaí éadroma torthúlachta a thaitníonn láithreach le raon pailéid. Cé gur féidir cur síos a dhéanamh ar thae dubh mar thae láidir, tá tae glas milis agus níl aon leideanna searbhas ann, má ghrúdaítear i gceart é. Is é an chúis is mó a bhfuil grá ag connoisseurs tae tae glas ná go dtéann sé go maith le substaintí bia eile a chomhlánaíonn a blas; áirítear orthu seo luibheanna, cainéal, cardamom, mint, agus go leor eile.

Ardaíonn sé seo aincheist ollmhór. “Cá háit ar cheart dom tosú ar mo chuardach le haghaidh an éagsúlacht is leithne taenna glasa sláintiúla ar líne?” Ag Golden Tips Tea, tugaimid an éagsúlacht is leithne taenna glasa duit ar féidir leat a fháil ar líne.

Ag iarraidh rud éigin a chabhróidh leat meáchan a chailleadh go tapa? Bain triail as ár tae glas líomóide, comhleá uathúil líomóide le blas líomóide. Is stáplacha é a mhair ar feadh na gcéadta bliain a bhuíochas dá aroma torthaí agus blas athnuachana.

Ba chóir do ghlantóirí a bhfuil blas acu ar thae glas níos barántúla, gan athrú ina fhoirm is bunaidh, triail a bhaint as tae glas íon.

Breathnaigh ar 5 chumasc de thae glas atá againn níos mó ná 80 eile atá ag fanacht le bheith mar chuid de do bhailiúchán atá ag fás!

1. Tae Glas líomóide
Geallúintíonn go leor pleananna aiste bia torthaí tapa. Tá siad costasach agus de ghnáth déanann siad níos mó damáiste ná maith. Ach tá bealach cinnte amháin ann chun meáchan a chailleadh agus fanacht aclaí – tae glas le líomóid. Tá sé inacmhainne, táirgeann sé torthaí tapa, agus tá sé ina stáplacha deoch leis na céadta bliain. Ní hamháin go bhfeabhsaíonn tae glas líomóide an tsláinte ach tá aroma fruity ann le blas athnuachana.

2. Tae Glas Pure
Más purist tú agus más mian leat tae glas barántúla ó chnoic iontacha Darjeeling, ní mór na duilleoga tae glasa neamhchoipthe seo a bheith agat. Chomh maith le roinnt buntáistí sláinte a bheith acu, tá blas fásúil acu le fotháin milis agus bláthanna torthaí. Chun do thae glas a ullmhú, déan cinnte é a ghéarú ag teochtaí idir 150 agus 180 F. Seachas sin, féadfaidh tú na duilleoga a ghéarú agus blaisfidh do thae glas searbh gan amhras.

Tá méideanna ard frithocsaídeoirí ag an chuid is mó de chumasc tae luibhe a throideann fréamhacha saor in aisce ar fud an chomhlachta.

3. Lemon Grass Tae Glas
Cad é an difríocht idir gnáth-tae líomóide glas agus lemongrass? Is luibh é lemongrass a bhfuil blas beagán líomóide aige gan nótaí tangy nó astringent de liomóidí clasaiceacha. Nuair a insileadh le tae glas é, is é an deoch a eascraíonn as milis agus tá bailchríoch brisk, briosc. Tacaíonn tae glas lemongrass le do shláinte agus cuireann sé fuinneamh ar do intinn don lá. Is rogha iontach é seo le caife agus tae dubh toisc nach bhfuil an oiread caiféin ann.

4. Tae Glas Matcha Seapánach
Tá próifíl blas an-chasta ag Matcha na Seapáine le duilleoga astringent, aramatacha agus saibhir a fhágann binneas lingering i do bhéal tar éis an óil. Is féidir a dhéine a chur i gcomparáid le seacláid dorcha nó fíon dearg, agus ní féidir an blas a chur síos ar aon tuairisceoir amháin. Nuair a dhéantar é a ghrúdú ar an mbealach ceart, taitníonn tae glas Matcha láithreach do bachlóga blas agus fágann sé ag iarraidh níos mó é. Déanann go leor daoine cur síos ar Matcha mar rud beagán andúileach toisc go ndéanann an binneas lingering tú a bheith ag súil leis an gcéad sip eile.

5. Cainéil Cardamom Tae Glas
Tógann an meascán barántúil seo de spíosraí cardamom agus cainéil smaoineamh na sláinte go leibhéal nua. Tá sé pacáilte le frithocsaídeoirí go bhfuil tonna de shochair íocshláinte a laghdaíonn strus agus a laghdaíonn athlasadh. Déantar cur síos ar an aroma milis agus dian, agus tá cuma beagán buí ar an deoch. Ar an iomlán, deoch sláintiúil a chuidíonn leat an ton ceart a shocrú don lá.