Loose Leaf Chunmee Tae
Duilleog Scaoilte Chunmee Tea offers the full, unbroken leaf experience of this classic Chinese green tea. Unlike tea bags or broken-leaf grades, loose leaf Chunmee preserves the integrity of the tightly curled leaves, allowing for a more controlled and rewarding brewing process. The leaves are hand-selected from the spring harvest in Jiangxi province, where they are carefully pan-fired and charcoal-dried to develop the characteristic smoky-sweet flavor. The loose leaf format enables the leaves to expand fully during steeping, releasing a complex array of aromas and flavors that evolve with each infusion. This format is preferred by tea drinkers who value the ritual of brewing and the ability to adjust leaf quantity and steeping time to personal preference.
Buntáistí Croí
- Ceadaíonn formáid duille iomlán leathnú iomlán le linn brewing le haghaidh scaoileadh blas is fearr.
- Is féidir cainníocht duille a choigeartú go héasca le haghaidh roghanna neart saincheaptha.
- Cáilíocht duille níos fearr le níos lú ná 2 faoin gcéad cáithníní briste.
- Traidisiúnta charcoal drying imparts authentic smoky-sweet character.
- Ideal le haghaidh insiltí iolracha le blas comhsheasmhach trasna géara.
Saintréithe Táirge
- Formáid: Duilleoga iomlána scaoilte, 1.5 go 2.5 ceintiméadar ar fad.
- Dath: Glas dorcha le sceal liath gualaigh.
- Aroma Tirim: Deatach, nutty, le nótaí castáin milis.
- Deochanna: Geal órga-ómra, criostail soiléir.
- Blas: Smooth, cothrom deataithe, bailchríoch milis.
- Insiltí: 3 go 4 gruth cáilíochta le héabhlóid blas de réir a chéile.
Méadrachtaí Cáilíochta
Cásanna Iarratais
Grúdaireacht Baile Laethúil
Foirfe do sheisiúin tae maidin nó tráthnóna. Ceadaíonn an fhormáid duille scaoilte rialú beacht ar chodanna agus léirthuiscint amhairc ar leathnú na duille.
Seirbhís Teach Tae
Déantar é a sheirbheáil i dtithe tae traidisiúnta áit a gcuireann cur i láthair na duilleoga iomlána leis an taithí searmanais.
Pacáistiú Bronntanais
Déanann achomharc amhairc duilleoga iomlána scaoilte an fhormáid seo oiriúnach le haghaidh toin bronntanais préimhe agus pacáistiú maisiúil.
Bonn Cumasc
Úsáidte ag cumascóirí speisialtachta mar bhunús le haghaidh meascáin tae saincheaptha le torthaí, bláthanna, nó spíosraí.
Moltaí Grúdaireachta
Ceisteanna Coitianta
Ligeann tae duille scaoilte na duilleoga a leathnú go hiomlán, ag scaoileadh blasanna agus aromas níos casta. Go hiondúil bíonn duilleoga briste nó deannach i málaí tae, rud a d’fhéadfadh cupán níos searbh agus níos lú a bheith mar thoradh air. Tugann duilleog scaoilte níos mó smachta freisin ar mhéid na coda agus ar pharaiméadair ghrúdaireachta.
Maidir le tae Chunmee, is é 3.5 gram in aghaidh an 200 millilítear uisce tomhas caighdeánach. Is féidir é seo a choigeartú bunaithe ar rogha phearsanta. Trí scála cistine a úsáid don chéad chúpla grúdlann cabhraíonn sé seo le tuiscint a fháil ar mhéid na coda ceart.
Sea, is féidir tae Chunmee duille scaoilte a ghéarú 3 go 4 huaire. Nochtann gach insileadh gnéithe éagsúla den phróifíl blas. Cuir 30 soicind leis an am géaraithe do gach brew ina dhiaidh sin chun eastóscadh comhsheasmhach a choinneáil.
Stóráil i gcoimeádán aerdhíonach ar shiúl ó sholas, teas agus taise. Tá próca gloine dorcha nó stáin oiriúnach. Seachain coimeádáin phlaisteacha a d'fhéadfadh bolaithe a aistriú. Coinníonn Chunmee duille scaoilte, arna stóráil i gceart, a cháilíocht ar feadh 18 go 24 mí.
Áirítear le trealamh bunúsach pota tae nó muga le strainer, ciseán infuser, nó gaiwan. Tá citeal le rialú teochta ina chuidiú chun an teocht brewing is fearr 80 go 85 céim Celsius a bhaint amach.
Moladh stórála: Ba chóir tae Chunmee duille scaoilte a stóráil in áit fhionnuar, dorcha le teocht chomhsheasmhach idir 15 agus 20 céim Celsius. Bain úsáid as coimeádán aerdhíonach a bhfuil clúdach daingean air. Glacann an tae taise agus bolaithe go héasca, mar sin coinnigh ar shiúl ó spíosraí, caife, agus earraí eile a bhfuil boladh láidir orthu. Le haghaidh stórála leathnaithe, seachain cuisniú mar is féidir le luaineachtaí teochta comhdhlúthú a chruthú. Ithe laistigh de 3 mhí ó oscailt don taithí blas is fearr.
Ár Fón
R-phost
Ár Seoladh