Tuilleann tae púdar gunna a ainm ó mhillíní duille atá rollta go docht atá cosúil le gráinní beaga lámhaigh, agus is é an cruth sin an pointe iomlán: glasann sé in aroma, moilliú ar ocsaídiú, agus ligeann sé seo clasaiceach. tae púdar gunna taisteal ar fud an domhain gan chailliúint a charachtar. Maidir le ceannaitheoirí a fhaigheann tae glas duille scaoilte, is é an bealach is tapúla chun cáilíocht a mheas sula sroicheann sé cupán a thuiscint conas a dhéantar na millíní agus a grádú.
Is tae glas rollta é tae púdair gunna na Síne a dhéantar as duilleoga Camellia sinensis, cuachta go meicniúil isteach i millíní cruinne dlúth seachas é a fhágáil cothrom nó casta cosúil le formhór stíleanna tae glasa eile. Laghdaíonn an rollta an t-achar dromchla atá faoi lé aer, agus is é sin an chúis is mó go gcoimeádann tae púdar gunna a blas níos faide ná go leor cineálacha tae glas duille scaoilte le linn stórála agus loingseoireachta.
Sainmhíniú tapa Is tae glas cruth millíní é tae púdar gunna, a rolladh go docht le linn na próiseála chun comhdhúile cumhra a chosaint agus seilfré a leathnú le haghaidh miondíola, seirbhíse bia, agus úsáid déantúsaíochta dí.
Leanann an táirgeadh ceithre chéim nasctha, gach ceann ag múnlú an millíní deiridh, an t-aroma agus an grád. Braitheann déantúsaíocht tae glas ar an scála seo ar uainiú comhsheasmhach ag gach céim, ós rud é go n-athraíonn fosúchán rushed nó rolla míchothrom cuma agus blas.
Baintear duilleoga óga úra agus bachlóga roghnaithe mar amhábhar, ós rud é go socraíonn cáilíocht na duille ag an gcéim seo an uasteorainn do gach grád ina dhiaidh sin.
Cuireann cóireáil teasa stop le ocsaídiú einsímeach go tapa, ag caomhnú an dath glas agus an t-aroma úr, fásúil a shainíonn an chatagóir tae seo.
Cuireann rollta meicniúil na duilleoga isteach ina millíní babhta sínithe, céim a fheabhsaíonn feidhmíocht stórála an oiread agus a mhúnlaíonn sé an chuma.
Déanann laghdú deiridh taise, sórtáil méide, agus iniúchadh cáilíochta millíní préimhe a scaradh ó ábhar caighdeánach agus mórchrád.
Scarann trí thréith go seasta tae glas láidir púdar gunna ón meánstoc, agus is furasta gach ceann díobh a sheiceáil sula ndéantar ordú.
Déanann an cruth millíní céanna a chosnaíonn blas tae púdar gunnaí praiticiúil ar fud suíomhanna tráchtála an-difriúla, ó pouch miondíola amháin go líne táirgeachta iomlán dí.
Níl gach millíní cothrom. Go ginearálta bíonn an grádú i dtrí shraith tráchtála, gach ceann acu a oireann do cheannaitheoir eile.
De ghnáth leanann formáid pacáistithe cainéal an cheannaitheora seachas an grád tae féin.
| Pacáistiú Bulc | Mórdhíoltóirí, monaróirí dí, cuideachtaí cumasc |
| Pacáistiú Miondíola | Púitsí, stáin, agus boscaí bronntanais le díol díreach ag tomhaltóirí |
| Easpórtáil Pacáistiú | Sraitheanna taise-resistant tógtha chun aroma a chosaint thar idirthuras fada |
Sula dtiomnaíonn tú do sholáthraí, déan seiceáil gearr cáilíochta.
beir leat An cruth millíní, blas úr, agus seilfré fada taobh thiar de tae púdar gunna Sin an fáth go bhfuil sé fós ina rogha iontaofa do bhrandaí miondíola, do chumascóirí tae, agus do mhonaróirí dí a fhaigheann tae glas duilleog scaoilte ar scála.