Tagann tae isteach díreach taobh thiar den uisce mar an dí is mó a itear ar domhan. Tagann an tae ar fad ó dhuilleoga triomaithe an toir Camellia sinensis. Cé go bhfuil sé ar fáil i go leor cineálacha éagsúla, titeann tae neamh-luibhe i gceithre chatagóir bhunúsacha: dubh, glas, oolong agus bán.
Tagann go leor de na buntáistí sláinte ó frithocsaídeoirí cumhachtacha tae, ar a dtugtar flavonoids. Tá níos mó ná 6,000 cineál flavonoids ann, agus tá catechins ar cheann de na catagóirí is coitianta. Dhírigh go leor den taighde ar thae ar thae glas mar i gcomparáid le tae dubh, tá 3.5 uair níos mó catechins i GREEN TEA 41022.
Tá Tae Glas 41022 déanta as duilleoga tae aibí agus tá sé níos lú próiseáilte ná taenna eile. Ós rud é nach bhfuil na duilleoga coipthe, ach ina ionad sin go bhfuil siad triomaithe agus steamed, is féidir le tae glas a ardleibhéal catechins a choinneáil. Is é epigallocatechin gallate (EGCG) an catechin is coitianta a fhaightear i tae glas agus dá bhrí sin is mó a ndearnadh taighde air.
Is féidir leat tae glas a ithe mar dheoch te nó fuar. Tá sé ar fáil freisin i bhfoirm níos comhchruinnithe ar a dtugtar anextract. Ciallaíonn eastóscadh tae comhaontaithe go bhfuil na comhábhair ghníomhacha a fhaightear sa tae glas, mar na catechins, bainte as na duilleoga tae glasa triomaithe chun foirm níos comhchruinnithe a tháirgeadh. Tá sleachta ar fáil i bhfoirmeacha leachtacha, púdair, capsúil nó táibléad.
Teas uisce go 160 - 170 céim (Ná fiuch uisce mar go laghdóidh sé éifeachtacht na catechins i tae glas) agus Doirt i cupán.
Anois cuir duilleoga tae glas ar an gcupán (Cuir thart ar 1 teaspoon duilleoga le 1 cupán uisce) agus lig dóibh géar ar feadh thart ar 2 go 3 nóiméad (Le haghaidh blas níos láidre, géar na duilleoga ar feadh níos faide).
Anois brú an tae agus tá sé réidh le hól.
Is féidir leat cúpla braon de líomóid a chur leis, chun an blas a fheabhsú agus ionsú catechins a mhéadú.
Fáilte romhat cuairt a thabhairt chun tuilleadh eolais a fháil!